MACERAR

¿Qué es macerar? Es un proceso legendario que consiste de un agente extractante (agua, alcohol, aceite) y diferentes ingredientes como flores, frutas o hierbas, que modifican las propiedades de ese agente.

Mejor hablemos simple ¿no? Es poner aceite, agua o alcohol, combinado con hierbas, flores o fruta para sacar mezclas con el fin de tener diferentes bases para hacer productos únicos.

Existen diferentes tipos de maceraciones: en frío o en caliente.

Hoy hablaré del método en caliente, dónde colocamos en una olla de lento cocimiento aceite de coco, añadimos tomillo y manzanilla, lo dejamos reposar por varias horas en el calor, lo colamos y listo tenemos una base increíble para hacer pomada para la tos.

A partir de este método se pueden hacer millones de combinaciones según el problema a tratar, es magia en un frasco o una olla.

Da click en la imagen para ver nuestro proceso.